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磨出来豆浆为什么偏红色 磨得豆浆为什么发粉色 豆浆都是磨出来的

磨出来豆浆为什么偏红色 磨得豆浆为什么发粉色 豆浆都是磨出来的

豆浆发粉色可能有下面内容几种缘故:

放入了其他食材 :如果你在制作豆浆时加入了红枣、红豆或其他有色食材,这些食材的颜色可能会渗透到豆浆中,使其呈现粉色。

机器难题

磨豆不彻底:

如果黄豆没有磨好,可能会有沉淀物,这些沉淀物在煮豆浆时可能会使豆浆呈现粉色。

机器内部污垢:如果豆浆机使用后没有及时清理干净,内部可能会有隐藏污垢,这些污垢在煮豆浆时也可能导致豆浆颜色异常。

豆水比例偏高:如果豆浆的浓度过高,可能会有轻度烧糊,导致颜色受影响。

水的难题

水质难题:水的pH值变化或水中所含的花青素等物质也可能影响豆浆的颜色。

发酵难题:

如果豆浆在制作经过中发生了轻微的发酵,可能会产生粉红色。

建议

检查食材:确保在制作豆浆时没有加入其他有色食材。

清洗豆浆机:使用后及时清洗豆浆机,避免污垢影响豆浆颜色。

笔者